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道の駅用語集

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  • 特産品
    とくさんひん

    特産品とは、特にその土地、地方で盛んに生産される品物のこと。生産量が多い物や、他地域に比べて品質が優れている物、希少性が高く、限定的な土地でしか生産されていない物なども含む。地域の特産品を生かした道の駅の産業振興としては、特産品を産直コーナーや道の駅内のショップ、期間限定のイベントで販売する他、特産品を使ったドレッシングやジュース、惣菜などの加工品を独自に開発、製造しているところもある。また、道の駅内のレストランや飲食店で使用すると同時に、商品自体を飲食店の一角や売店、産直市場などで販売することにより、特産品のブランド化を図ることも狙いのひとつ。さらに、6次産業化を実現するためのスタイルを構築し、地場産業の振興と雇用の創出にもつなげていると言うモデルケースもある。

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